Песочное печенье на растительном масле. Эту рассыпчатую выпечку к чаю я приготовила всего лишь за 25 минут

Ингредиенты на 16 печений:
200 г пшеничной муки;
100 мл подсолнечного масла;
1 яйцо;
100 г сахара;
щепотка соли;
1 ч. л. разрыхлителя;
цедра лимона или апельсина - по вкусу.