Никто не знает этот рецепт! Это самые вкусные баклажаны, которые я когда-либо ела! Без жарки и возни

✔Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.
🔴 Лучше всего подходят длинные и тонкие баклажаны.
слегка раскатать, не нужно сильно давить баклажаны.
соли немного.
холодная вода.
оставить на 20-30 минут.
мясной фарш 250 гр.
молотый перец
кукурузный крахмал 1 cт.л.
соевый соус 1 ст.л.
майонез или сметана 1 ст.л.
хорошо перемешать мясной фарш.
зелень
сыр 60 гр.
🔴После замачивания, баклажаны надо промыть под проточной водой и обсушить полотенцем.
растительное масло 30 мл.
паприка 1 ст.л.
кориандр 1/2 ч.л.
в заранее разогретую духовку t 180°С 30-35 минут.
измельченные помидоры 300 гр.
мука 1 ст.л.
t 180°С 15-20 минут.
Ах, как вкусно!😋