Любите булочки сметанники, но не хотите возиться с дрожжевым тестом?😘 Тогда творожные маффины со сметанной начинкой точно вам понравятся

Творожные кексы с нежнейшим кремом из сметаны готовятся просто и легко. Готовить их совсем не сложно, ведь тесто творожное без дрожжей. Справится каждый. Очень вкусно с чаем и кофе!
_______
❤️ Спасибо вам большое за ваши лайки!
Подписывайтесь🔔 и присылайте фото своей выпечки:
💮Youtube https://youtu.be/Yh9NuCryQbQ
💮Телеграм-канал https://t.me/natashashakinko
💮Инстаграм https://www.instagram.com/natashakinko/
_______


На 12 кексов (~700г):

Тесто:
- 200г творога
- 2 яйца (в тесто 1 яйцо + белок, а желток для смазывания)
- 50г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
~200г муки (+/-)
- 7г разрыхлителя
- щепотка соли

Начинка:
- 180г сметаны
- 40г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ст.л. крахмала

Выпекать в разогретой до 180° С духовке ~ 25 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.