Учёные выяснили, что причина раннего поседения - недостаток меди в организме. Чем ещё она полезна? Приготовим «медный» завтрак из курицы

Седина «помолодела» из-за стрессов и современного ритма жизни. А ещё учёные выяснили, что причина раннего поседения - недостаток меди в организме. 

Чем ещё полезен этот микроэлемент - узнаем у врача-диетолога, гастроэнтеролога Александры Разареновой. И приготовим «медный» завтрак

Стейки из куриного филе в кляре:
⁃ стейки из курицы
⁃ миндальная мука
⁃ кунжут
⁃ куркума
⁃ соль
⁃ перец
⁃ яйца сырые
⁃ листья салата романо
⁃ руккола
⁃ оливковое масло
⁃ лимон
⁃ орешки миндальные
 
Интересные факты: 
Медь — третий по распространенности, после железа и цинка, полезный и легкодоступный минерал, жизненно важный для любого человека. Самостоятельно медь в организме не вырабатывается, мы получаем ее только из продуктов. Медь участвует в выработке кровяных телец, меланина, формировании коллагена, усвоении железа. Помогает при проблемах с сердцем и болезни Альцгеймера