Этому рецепту 100 лет, ему научила нас наша бабушка!

Этому рецепту 100 лет, ему научила нас наша бабушка!

Ингредиенты:
вода: 200 мл
соль: 4 г
сливочное масло: 150 г
мука: 300 г
вода: 100 мл
сухие дрожжи: 10 г
мука: 50 г
моцарелла : 80 г
прошутто: 15 г

Соус:
базилик: 100 г
пармезан: 100 г
чеснок : 5 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
лимонный сок : 10 мл
миндальные лепестки : 15 г
оливковое масло : 15 мл