Пирожки со щавелем
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Мой ЮТУБ
https://youtube.com/@ZA-SCHASTEM?si=gHbbeWV4H5Ix7ZbN
Рецепт
350гр сметаны густой,жирной
1 яйцо,1ст.л.сахара,1ч.л.соли,100гр.масла
Перемешать,добавить
750 гр.муки ,10 гр.разрыхлителя
Замесить мягкое тесто,дать постоять 20 мин в мешочке
Сформировать пирожки
Начинка
Щавель порубить,добавить 1 ч.л.крахмала и сахар по вкусу
Все запечь в духовке
Важно!Не перебарщить с мукой иначе будут жёсткие!