Буду готовить такие перцы все лето. Так мало кто готовит перец, а кто пробует в восторге

Готовить такие перцы буду все лето. Очень хороший простой рецепт. Так мало кто готовит перец, а кто пробует в полном восторге от такого варианта. Рецепт болгарского перца на сковороде.

Ингредиенты:

Болгарский перец - 500 г (6 шт.)
Куриный фарш - 300 г
Репчатый лук - 200 г
Чеснок - 3 зубчика
Морковь - 200 г
Гречка - 80 г
Томатная паста - 2 ст.л. (с горкой)
Вода - 400 мл
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль, специи - по вкусу