Закуска из вишни Маринованная вишня на зиму

Вишню можно готовить на зиму не только в сладком виде. Маринованная вишня прекрасная закуска под бокал красного вина и кусок жареного мяса.
Вишня - 2 кг
Для рассола:
на 1 л воды
Соль - 1 ст.л
Сахар - 2 ст.л
Уксусная эссенция 70% - 1\2 ч.л
Специи:
Черный перец горошком - 3 шт
Душистый перец горошком - 3 шт
Гвоздика - 3 шт
Кардамон - 3шт