Мескаль с Петухом или с Русалкой / Rooster Rojo Joven VS Grand Mezcal La Escondida

#миксдринк #мескаль #домашнийбар

внести свой вклад https://www.donationalerts.com/r/mixdrink
Сбербанк​​ 40817810528780722271

Телеграмм Микс Дринк - https://t.me/mixdrinkcocktail
Яндекс ДЗЕН - https://dzen.ru/mix_drink
ЮТУБ - https://www.youtube.com/@MixDrink

КОД - MIXDRINK на сайте https://www.monopolshop.com/ даёт Скидку 20% на товары НЕ УЧАСТВУЮЩИЕ В ДРУГИХ АКЦИЯХ!!!

ПОСУДА для Бара:
Набор бокалов Stolzle Glencairn Twin для виски - https://ya.cc/m/DPJKhTP
Джиггер Probar Premium Pure 30/60 серебро - https://ya.cc/m/pRx83bs
Бокал для вина Bormioli Rocco Ник и Нора Америка - https://ya.cc/m/z9CFtnK
Рюмки для дистиллятов (шнапс/текила/чача/граппа) Bar Stolzle - https://ya.cc/m/hk84w4P

Для приготовления чистого льда:
ECOS Термобокс Для ПРОЗРАЧНОГО ЛЬДА 5 литров - https://ya.cc/m/XHnOP1w

Rooster Rojo — линейка, созданная с использованием лучших ингредиентов и технологий производства, в результате чего во вкусе и аромате сохраняются природные оттенки агавы. Красный петух является частью мексиканской самобытности — символом солнца и особенной птицей, присутствующей в течение многих веков в культуре Мексики.

Rooster Rojo Joven — мескаль, созданный из агавы сорта Эспадин. Возраст агавы составляет 7 лет. Сердцевина плода помещается в земляную печь вместе с древесиной и углем, затем печь поджигается и засыпается землей. Спустя минимум 48 часов запечанные плоды агавы подвергаются измельчению с последующей ферментацией и двойной дистилляцией в медных кубах.

Мескаль "Ла Эскондида", рождающийся в самом сердце DO Mezcal штате Оахака, относится к категории artisanal. Сырьем для него служит агава сорта Эспадин. Для его создания применяются только традиционные технологии, включая дробление агавы колесом tahona и двойную дистилляцию в небольших медных перегонных кубах.
Белый Мескаль производится с 2014 года, выдержанный Мескаль и Сотол с 2022
- мескаль Grand Mezcal La Escondida
- мескаль Grand Mezcal La Escondida Reposado
- сотол Grand Sotol La Escondida
Бренд носит своё имя в честь принцессы племени похищенной европейцами, но по легенде превратившуюся в русалку и стала оберегать своё племя.