Всего один ингредиент для всех ваших блюд поможет избежать много болезней!

Лисички пошли! Оказывается, эти рыжие грибы никогда не бывают червивыми. А кроме того, в них какое-то невероятное количество полезных свойств. На их основе делают даже косметику, потому что они улучшают состояние кожи! Но и не только ее! О секретных свойствах лисичек надо поговорить с диетологом Еленой Соломатиной.

В 100 граммах лисичек может содержаться суточная норма витамина Д. 
В лисичках содержится провитамин А. Он помогает защищать кожу от ультрафиолета.
В лисичках много хрома, он снижает тягу к сладкому и способствует похудению.
В лисичках много антиоксидантов, которые продлевают нашу молодость.

Рецепт паштета из лисичек: 
Лисички промыть, порезать. Натереть морковь на крупной терке, нарезать репчатый лук. Все потушить на сковороде на среднем огне. Переложить в блендер, добавить чеснок, соль, перец, зелень и сливки. Пробить в блендере. Намазать на хлеб.