АРОМАТНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ В ДУХОВКЕ. Весь секрет в маринаде

Обалденные куриные крылышки с хрустящей корочкой в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ:
o   Куриные крылышки – 12 шт.
o   Зернистая горчица – 1 ст.л
o   Соевый соус – 2 ст.л
o   Мёд – 2 ч.л
o   Приправа для курицы – 1 ч.л
o   Соль – по вкусу
o   Растительное масло – 1 ст.л
 
1.     Куриные крылышки хорошо промываем, удаляем лишнюю влагу с помощью бумажного полотенца. Отрезаем и удаляем последнюю самую тонкую фалангу. После запекания она получается сухой и не очень вкусной.
2.   В глубокую миску выкладываем куриные крылышки. Добавляем к ним соевый соус, специи для курицы, зернистую горчицу, растительное масло, мед и соль.
3.   Всё хорошо перемешиваем.
4.   Ёмкость с крылышками накрываем пищевой плёнкой и оставляем мариноваться на один час. Лучше всего мариновать крылышки в прохладном месте.
5.    После маринования выкладываем крылышки в форму для запекания и отправляем их в духовку, разогретую до 200 градусов на 40 минут. По истечении этого времени крылышки будут полностью готовы и станут красивыми и очень вкусными. И, конечно же, с хрустящей корочкой. Переворачивать их в процессе приготовления не нужно.
Готовые крылышки очень хороши в горячем виде, но если они остынут, то тоже будут достаточно вкусными.

Еще больше рецептов вкусных блюд и заготовок на зиму смотрите на моем блоге http://vpoiskahvkusa.ru/ и YouTube-канале https://www.youtube.com/channel/UCP7jExsWSPTYDvwP4XxM85A, а также в Телеграм https://t.me/vpoiskahvkusa