Домашние булочки " СМЕТАННИКИ "

Домашние булочки "СМЕТАННИКИ"
ТЕСТО:
тёплое молоко - 150 мл + 1 ст.л. сахара
яйцо ( крупное) - 1 шт ( белок в тесто, желток для смазывания изделий перед выпечкой)
растительное масло - 4 ст.л.
мука - 400 г
дрожжи свежие - 20 г
сахар - 50 г
соль - 1/3 ч.л.
ванилин - 1/3 ч.л.
ЗАЛИВКА:
сахар - 1 ст.л.
горячее растопленное сливочное масло - 2 ст.л.
крахмал (любой)- 2 ст.л.
сметана - 1 стаканчик ( 180 г )
ванилин -щепотка

Для того чтобы смазать заготовки перед выпечкой понадобится:
желток - 1 шт
молоко - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ч.л.
#булочки #домашниебулочки #булочкирецепт #булочкисметанники #булочкикчаю #кчаю #сметанники #выпечкакчаю #выпечкавдуховке