РОМ Ботран №8 в коктейлях / Botran Reserva Clásica №8 - The Lost Plane, Away Colors cocktail

#миксдринк #ром #домашнийбар

внести свой вклад https://www.donationalerts.com/r/mixdrink
Сбербанк​​ 40817810528780722271

Телеграмм Микс Дринк - https://t.me/mixdrinkcocktail
Яндекс ДЗЕН - https://dzen.ru/mix_drink
ЮТУБ - https://www.youtube.com/@MixDrink

КОД - MIXDRINK на сайте https://www.monopolshop.com/ даёт Скидку 20% на товары НЕ УЧАСТВУЮЩИЕ В ДРУГИХ АКЦИЯХ!!!

ПОСУДА для Бара:
Набор бокалов Stolzle Glencairn Twin для виски - https://ya.cc/m/DPJKhTP
Джиггер Probar Premium Pure 30/60 серебро - https://ya.cc/m/pRx83bs
Бокал для вина Bormioli Rocco Ник и Нора Америка - https://ya.cc/m/z9CFtnK
Рюмки для дистиллятов (шнапс/текила/чача/граппа) Bar Stolzle - https://ya.cc/m/hk84w4P

Для приготовления чистого льда:
ECOS Термобокс Для ПРОЗРАЧНОГО ЛЬДА 5 литров - https://ya.cc/m/XHnOP1w

История производства алкогольных напитков в Гватемале тесно связана с Botran. С середины прошлого века (1940е годы) семья Botran постоянно усовершенствовала процесс производства своих ромов. Секреты передаются от поколения к поколению, что позволяет непрерывно улучшать всю цепь производства. Брожение, дистилляция, розлив, упаковка и распределение тщательно контролируются для обеспечения высокого качества.

Botran Reserva Clasica №8 представляет собой смесь ромов возрастом от 3-х до 8 лет, изготовленных из ферментированного сиропа сахарного тростника.

Собственные плантации сахарного тростника компании расположены в Реталулеу, на юге Гватемалы. В качестве сырья используется только уваренный сок местного сахарного тростника, в котором сохраняется все природное богатство состава. Ферментация осуществляется особым штаммом дрожжей, обитающем на кожице ананасов.

Все ромы Botran выдерживаются в комбинации из нескольких типов бочек: новых обожженных бочках из американского белого дуба, свежеобожженных бочках из-под виски и бочках из-под хереса Олороса. Системе динамической выдержки solera, подразумевающей купажирование спиртов разного возраста и дальнейшую совместную их довыдержку.

В результате получается выразительный ром с нотками поджаренного дуба и фруктов в типичной Испанской стилистике и конечно он идеально подходит для коктейлей.

The Lost Plane / Потерянный самолётик - был создан Эмили Гослинг из Gosling Brothers Limited (блендеры и дистрибьюторы рома) – бермудской компании, производящей ром Goslings Black Seal и это коктейль является Ромовой вариацией Бумажного самолетика от Сэма Роса где основой является Бурбон.
Состав и приготовление:
* смешать в шейкере со льдом темный Ром — 22,5 мл
* Амаро — 22,5 мл
* Аперитив — 22,5 мл
* сок лимона — 22,5 мл
взбить в шейкере со льдом, перелить в коктейльный бокал и украсить цедрой лимона

Away Colors cocktail / коктейль Всех цветов — коктейль придуман в 2016 году в Нью Йоркском баре Лион-Лион Бар.
Рецепт и приготовление:
* Смешать в смесительном стакане со льдом 60 мл Рома,
* 15 мл Бананового ликера,
* 10 мл (начать лучше с 5 мл) Фернет
* 2 капли солевого раствора
* перелить в бокал на лёд и добавить цедру апельсина