ГУЛЯШ из КВАШЕНОЙ капусты с красным перцем. По - домашнему просто и вкусно.

Ингредиенты:
1 кг мякоти свинины(шейная часть),
1 луковица,
2-3 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
600 гр квашеной капусты,
700 мл мясного бульона,
1-2 сладких красных перца,
100 гр сметаны,
1-2 ст. ложки молотого тмина,
соль и смесь перцев по вкусу.
#гуляш #квашенаякапуста #готовимвкусно #гуляшскапусты