Как сварить свое первое пиво. Часть 7

Седьмая часть и завершающая серию роликов "Как сварить пиво".

Относительно данного ролика снятого 2019г. я бы хотел внести небольшую корректировку, спустя 5 лет и получения нового опыта. Я настоятельно не рекомендую не бродить под давлением в ЦКТ, обязательно сниму новый ролик в котором расскажу почему я "переобулся". Ну а вкратце про брожение. Бродим без давления практически до конечной степени сбраживания, а вот зашпунтовать танк нужно в тот момент чтобы он набрал необходимое давление для требующейся карбонизации.