ДЕШЕВЛЕ ЧЕМ В МАГАЗИНЕ⭐️МАЛОСОЛЬНАЯ СЕМГА⭐️ПРОЩЕ ПРОСТОГО

Один из вкусных завтраков.
Рыбу солю я сама. На 1 кг семги беру 2 ст.л соли, 1 ст. л сахара, немного горошков черного перца и свежего укропа.
Рыбу перед засолкой я замораживаю, чтобы избежать ненужных паразитов.
Рыбу очищаем от чешуи и костей, кожу не убираем, так легче нарезать рыбку. Промакиваем рыбку кухонными салфетками.
Смешать соль и сахар и обвалять рыбу со всех сторон. Убираем в холодильник на 12 часов. Через 12 часов получаем вкусную рыбу😋