Вкусные домашние пирожки с начинкой
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Пирожки с мясом
Ингредиенты
Тесто:
Теплая вода 250 мл
Дрожжи 12 г - Дрожжи с водой и сахаром оставить ненадолго
Сахар 1 ст. л до образования шапочки как на видео
Соль 1 чл.
Растительное масло 40 мл
Мука 450 г
Тесто замесить накрыть и оставить, в теплом месте на 30 минут,
потом немного помять и еще оставить на 30 минут, в процессе замеса
тесто будет липким не добавляйте больше муки оно таким должно быть
Начинка:
Отварное мясо 400 г
Лук 1 шт.
Мясной бульон 100 мл
Соль, перец, любимые приправы по вкусу
Жарить на огне ниже среднего до румяности