Про этот соус можно сказать только одно: «Сколько ни сделай, всё равно будет мало!» Первую порцию - съедаем, и только остальное в банки

Привет, друзья! Сегодня мы с вами сделаем потрясающе вкусный соус на зиму! Про этот соус можно сказать только одно: «Сколько ни сделай, всё равно будет мало!»
РЕЦЕПТ:
помидоры 3 кг
чеснок 100 г
жгучий перец - по желанию
соль - 2 ч. ложки (по вкусу)
сахар - 2-3 ч. ложки (по вкусу)
хмели-сунели - 2 ч. ложки 
уцхо-сунели - 1 ч. ложка 
кориандр - 1 ч. ложка
уксус (9%) -  1 ст. ложка (по вкусу)

выход: 5 баночек объемом 350 мл

Надеюсь, что вам понравился этот рецепт соуса на зиму. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас вышло.
Желаю всем здоровья, удачи и приятного аппетита! С уважением, автор канала «Людмила Плеханова готовим вместе»