Самая вкусная выпечка. Мои любимые рецепты.

🥮 0:46 КУРНИКИ ( 10 шт.)
Тесто:
Мука - 515 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Соль -15 гр.
Сахар -10 гр.
Яйца - 2 шт.
Масло сл.- 180 гр.
Сметана 20% - 200 гр.
Начинка:
Курица (грудка или бедро) - 300 - 350 гр.
Картофель - 300 гр.
Лук - 300 гр.
Соль - 1.5ч.л.
Черный перец - 0,5 ч.л.
Сливочное масло

Мука для подпыла
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ч.л.
Кунжут по желанию

🥧 3:19 КИШ С БРОККОЛИ И РЫБОЙ.
Тесто:
Мука просеянная -250гр.
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло - 120 гр.
Ледяная вода - 2ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Начинка:
Сыр Мацарелла
Красная рыба
Брокколи
Яйца -2 шт.
Сливки- 200 мл.
Соль , перец по вкусу

🥐 5:43 ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ( 16-20 шт.)
Творог - 200 гр.
Сл. масло - 80 гр.
Мука - 150 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 50 гр.

🍪 7:28 ЯБЛОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍏 ( 20 шт.)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 100 гр.
Соль- щепотка
Ванильный сахар
Сл.масло - 100 гр.
Мука - 280гр.
Разрыхлитель 1,5 ст.л.
Изюм - 50-60 гр.
Яблоки - 2 шт.

🥧 8:42 ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА
Творог - 600 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйца - 4 шт.
Манная крупа - 2 ст.ложки без горки
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1/2 пакетика

🍰 9:44 Торт «Чизкейк»
Печенье -280гр.
Масло сл. - 120 гр.

Творожный сыр - 400 гр.
Сахарная пудра - 150 гр.
Сметана - 200 гр.
Сливки не менее 33% - 150 мл.
Яйца - 2 шт.
Крахмал кукурузный -2 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Цедра одного лимона
Сок лимона - 1 ст.л.

🥮 11:54 Сочники с творогом (16-20 шт.)
Мука просеянная - 300-310 гр.
Сода- 1/2 ч.л.
Сметана (жирная) - 100 гр.
Сахар - 100 гр.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Соль - 1/3 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сл. масло - 100 гр.
Начинка:
Творог - 150 гр.
Сметана - 30 гр.
Сахар - 50 гр.
Ванильный сахар ( по желанию)
Мука - +- 25 гр.
Белок - 1 шт.
Желток для смазывания+ 1ч.л. молока