Яблочный _ ЦВЕТАЕВСКИЙ _ пирог

Яблочный «Цветаевский» пирог
________________________
Тесто:
Мука - 400 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Сметана - 150 гр.
Разрыхлитель теста – 1 пакетик
Крем:
Сахар - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 250 гр.
Мука - 3 ст. ложки
Яблоки - 3 шт.
_______________________
Выпекать 45-50 минут при температуре 180 гр.