КОНСЕРВАЦИЯ. РАССОЛЬНИК на ЗИМУ
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Консервация. Приготовим рассольник на зиму. В прошлом году готовила, в этот раз заготовлю больше баночек. Очень вкусно, просто и быстро. Зимой выручают такие баночки, когда нет времени.
Ингредиенты:
Огурцы - 2 кг
Лук- 700 гр
Морковь - 700 гр
Помидоры( протертые) - 1 литр 200 мл
Перловка - 400 гр
Масло растительное - 100 мл
Соль - 2 ст.л без горки
Сахар - 2 ст.л с горкой
Вода - 250 мл
Уксус 9% - 80 мл