Домашний бургер с индейкой: простое блюдо | рецепт с аэрогрилем

Рад снова видеть вас на своем канале! Сегодня я поделюсь с вами простым рецептом вкуснейшего бургера с сочной и ароматной котлетой из индейки. Это блюдо идеально подойдет как для домашнего ужина, так и пикника, и станет фаворитом среди ваших гостей. Итак, начнём!


Ингредиенты:

• 500 г фарша индейки
• 1/4 стакана панировочных сухарей
• 1/4 ч/л лукового порошка 
• 1 зубчик выдавленного чеснока
• 1 ч/л паприки
• 1 ст/л соевого соуса
• 1 ч/л дижонской горчицы
• 1/2 ч/л соли 
• 1/2 ч/л перца 
• 1 яйцо
• 4 булочки для бургера 
• Листья салата, помидор и маринованный огурец
• Добавьте любимые специи к соусу

Этапы приготовления:

1. Добавьте специи к фаршу. В глубокой емкости смешайте фарш индейки, панировочные сухари, яйцо и специи (луковый и чесночный порошок, соевый соус, дижонскую горчицу, соль, перец). Тщательно перемешайте.
2. Сформируйте котлетки. Разделите фарш на одинаковые части и сформируйте из них котлеты для бургеров.
3. Разогрейте аэрогриль. Разогрейте аэрогриль до 180°С примерно 5 минут.
4. Приготовьте котлетки. Слегка сбрызните аэрогриль маслом для жарки. Выложите котлеты в корзину аэрогриля так, чтобы они не прикрывали друг друга. Готовьте 10-12 минут. Через первые 5-6 минут переверните. 
5. Соберите бургеры. Обжарьте булочки для бургера при желании. Выложите котлету и овощи. Сверху добавьте ваш соус.


Простой и быстрый рецепт соуса для бургера

Ингредиенты:

• 1/2 стакана майонеза 
• 2 ст/л кетчупа 
• 2 ч/л огуречного рассола
• 1 ч/л чесночного порошка 
• 1 ч/л лукового порошка
• Соль и перец по вкусу 

Этапы приготовления:

1. Смешайте ингредиенты: В глубокой емкости смешайте майонез, кетчуп, горчицу, рассол, чесночный и луковый порошок. 
2. Добавьте больше специи при желании
3. Остудите: отправьте соус минимум на 30 минут в холодильник

Music from Uppbeat (free for Creators!):
https://uppbeat.io/t/mountaineer/anatolia
License code: LEAVWDBHRRASUWF2