ТЕПЕРЬ БУДЕМ ЖИТЬ ВТРОЕМ! КАЛАЧИ ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ - 11 декабря 2021 год

#деревня#заимка#хутор#жизньвдеревне#сноваремонт

Калачи

Ингредиенты:

Сливочное масло - 100 гр
Сметана - 400 гр
Яйца - 2 шт
Соль - 1/4 ч.л.
Сахар - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1-2 ч.л.
Мука - 3-4 стакана

1) Сахар взбить с яйцами, добавить соль, сметану - все хорошо перемешать.
2) Масло растопить, чуть остудить, добавить в смесь, и хорошо размешать.
3) Просеять муку, добавить в неё разрыхлитель, перемешать и добавлять понемногу в смесь. Вымесить тесто для калачей. Тесто будет слегка липким, это норма. Для удобства добавьте муки на доску.
4) Раскатать колбаски и сформировать калачи. Калачи смазать растопленным сливочным масло и посыпать сахаром.
5) Выпекаем калачи в нагретой до 190 градусов духовке 25 минут.


Почта для сотрудничества:

zaimkanaurale66@gmail.com

Ссылка на Телеграмм:

https://t.me/ZaimkanaUrale