Контактный пленочный подмораживатель непрерывного действия

Изготавливается компанией АО "ЛИПСИЯ". Предназначен для создания замороженной корочки снизу продукта. Это минимизирует вытекание рассола или маринада с продукта, прилипание продукта к ленте спирального фризера, защищает спиральный конвейер от вытекающей из продукта и замерзающей жидкости. В подмораживателе продукт движется за счет пленки, которая выступает в роли конвейерной ленты. Пленка движется по плитам, в которых циркулирует хладагент. Длина и ширина подмораживателя подбирается исходя из требуемой производительности.