Легендарный торт. Нереально вкусный! Не торт, а объедение! Просто тает во рту! От него не возможно оторваться!

Легендарный торт. Нереально вкусный! Не торт, а объедение! Просто тает во рту! От него не возможно оторваться!

Добрый день! Сегодня приготовим обалденно вкусный торт с тройной начинкой. Очень вкусный торт! Без желатина! Рецепт вкусного десерта.

 - Приветствую всех на канале.
 - 6 яиц. Отделяем белки от желтков.
 - щепотка соли + ванильный сахар 10 г.
 - сахар 180 г. Добавляем половину.
 - кукурузный крахмал 30 г.
 - растительное масло 60 г. + молоко 90 мл.
 - мука 240 г.
 - разрыхлитель 10 г.
 - форма для выпечки 22 см.
 - в духовку на 45 минут при 180 °C.
 - клубника 180-200 г.
 - сахар 20 г. + кукурузный крахмал 15 г.
 - холодная вода 30 мл.
 - помешивая доводим до кипения.
 - отправляем в холодильник.
 - даём остыть бисквиту и в холодильник на 2-3 часа.
 - сливки 33% 300 мл.
 - ванильный сахар 16 г + 250 г. охлаждённого творожно сыра.
 - сахарная пудра 70 г. + сыр маскарпоне 250 г.
 - делим крем на 3 части.
 - ваниль + 400 г. крема.
 - 100 г тёмного шоколада (50% какао).
 - сливки 33% 100 мл.
 - 300 г. крема + наш шоколад.
 - оставшийся крем.
 - разрезаем бисквит на 4 части и оставляем шапочку.
 - пропитываем бисквит молоком.
 - второй и третий слой такие же.
 - в холодильник на 3-4 часа.
 - тёртый шоколад.


Наш торт готов! Если понравилось поставьте лайк, подпишитесь и напишите комментарий!

#рецепты #готовка #торт #десерт