Легендарный торт. Нереально вкусный! Не торт, а объедение! Просто тает во рту! От него не возможно оторваться!
TIP! Right-click and select "Save link as..." to download.
Легендарный торт. Нереально вкусный! Не торт, а объедение! Просто тает во рту! От него не возможно оторваться!
Добрый день! Сегодня приготовим обалденно вкусный торт с тройной начинкой. Очень вкусный торт! Без желатина! Рецепт вкусного десерта.
- Приветствую всех на канале.
- 6 яиц. Отделяем белки от желтков.
- щепотка соли + ванильный сахар 10 г.
- сахар 180 г. Добавляем половину.
- кукурузный крахмал 30 г.
- растительное масло 60 г. + молоко 90 мл.
- мука 240 г.
- разрыхлитель 10 г.
- форма для выпечки 22 см.
- в духовку на 45 минут при 180 °C.
- клубника 180-200 г.
- сахар 20 г. + кукурузный крахмал 15 г.
- холодная вода 30 мл.
- помешивая доводим до кипения.
- отправляем в холодильник.
- даём остыть бисквиту и в холодильник на 2-3 часа.
- сливки 33% 300 мл.
- ванильный сахар 16 г + 250 г. охлаждённого творожно сыра.
- сахарная пудра 70 г. + сыр маскарпоне 250 г.
- делим крем на 3 части.
- ваниль + 400 г. крема.
- 100 г тёмного шоколада (50% какао).
- сливки 33% 100 мл.
- 300 г. крема + наш шоколад.
- оставшийся крем.
- разрезаем бисквит на 4 части и оставляем шапочку.
- пропитываем бисквит молоком.
- второй и третий слой такие же.
- в холодильник на 3-4 часа.
- тёртый шоколад.
Наш торт готов! Если понравилось поставьте лайк, подпишитесь и напишите комментарий!
#рецепты #готовка #торт #десерт