Знаменитый яблочный пирог за 2 минуты, который тает во рту (просто и вкусно)

Я использую:
(стакан 250 миллилитров)

яйца 3 штуки
сахар 250 грамм (1 стакан)
соль 1/2 чайной ложки
ванильный сахар 10 грамм (1 столовая ложка)
кефир 250 миллилитров (1 стакан)
растительное масло 125 миллилитров (1/2 стакана)
мука 320 грамм (2 стакана)
разрыхлитель - 10 грамм (1 столовая ложка)
яблоки 3 штуки
изюм 50 грамм