ГОЛУБЦЫ ИЗ ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ БЕЗ РИСА! ВКУСНЕЙШАЯ ДОЛМА.

виноградная листья- у меня прошлогодные листья!
просто сложила лист в лист - и туго заворачивала и в банку закрыла: @noni нони очаги

начинка - фарш, кроме баранина любой фарш подойдёт: у меня куриное была, 300 г.
Я ещё добавила рокал - эта не обязательно! зелень в начинки по вкусу.
репчатый лук половина - чесночок 3-4 зубчика,

соль, острый аджика - зира спецы по вкусу 😋

особо в долме добавляют рис! но мой муж не любит рис в долме. поэтому готовила без риса!

кладём начинку в листики - в каждой листья по 1 ст л. и заворачиваем рулетики)

для соуса, берём - томат 2 ст л. соль, острый аджика, по вкусу! сок лимона 1 ст л. вода на глаз 👁️наливаем в долму, закрываем фалгой и в духовку - при 200° градусе 35-50 минут. будем готовить .

получается очень вкусно! листья кисленькие, а внутри начинка кислая острая прямо очень тает во рту:😋😋😋

также кладём фарш любое- по вкусу 😋 в листьях - и туга заворачиваем и делаем хамел и кладём в конце процесса приготовления плова! тоже с пловом вкусно получается! приготовления плова в канале много! всем желаю мира и добра 🤗 благодарю за просмотры! ❤️❤️❤️

https://youtu.be/46MhLIL5-Nw?si=ba0-Sdt0W3L746cw