Ну очень ВКУСНЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!! Салат РАДУГА из Овощей со СТЕРИЛИЗАЦИЕЙ!!

Салат получается исключительно вкусный, прекрасно хранится и будет пользоваться успехом у вас на зимнем столе.
РЕЦЕПТ:
- 5 кг овощей.
Приблизительное соотношение
2,5 кг томатов
0,5 кг лука
1 кг огурцов
1 кг перца
Вы можете взять любое количество овощей по вашему вкусу и предпочтению.
- 1 головка чеснока
- 1 острый перчик
- 300 гр зелени ( петрушка, укроп, базилик)
- 2 ст.л. соли
- 170 гр растительного масла
В каждую банку 0,5 л по 1 ч.л. сахара и 9 % уксуса
Выход получается примерно 10 банок по 0,5 литра
*******************************************************
ВСЕМ УДАЧНЫХ ЗАГОТОВОК!!!
От Татьяны с любовью 💞💞💞