Отложенные дела по дому.Борюсь с ленью и выполняю дела по списку.Мою холодильник и стиральную машину.Мотивация на уборку.

Рецепт салата с хрустящими баклажанами 🍆
Понадобится:
3 средних баклажана
2 крупных розовых помидора
Кукурузный крахмал~100г
Растительное масло
Руккола
Творожный сыр сливочный
Соус кисло-сладкий
Бальзамический соус

Баклажаны помыть,почистить,нарезать крупными кубиками
Помидоры порезать крупными кубиками
Засыпать баклажаны крахмалом и и хорошо обвалять(лучше это делать в пакете)
Разогреть большое количество растительного масла и обжарить баклажаны до хрустящей румяной корочки со всех сторон
Выложить в салатник рукколу,помидоры и баклажаны,заправить соусом и творожным сыром.
Приятного аппетита 😋

#уютныйдом #мотивациянауборку #делапосписку #рецептсалата #салатсбаклажанами