Конфеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО подробный простой рецепт Нежный десерт без выпечки
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Тающее во рту суфле птичье молоко, с пониженным содержанием сахара! Прекрасный десерт!
Птичье Молоко ( форма 20*20 см)
100 гр. белка
100 гр. сливочного масла ( у меня 82%)
100 гр. сгущенного молока
175 гр. сахара
60 гр. воды
1/3 ч.л. лимонной кислоты
5 гр. ванильного сахара
18 гр. желатина ( у меня dr.oetker) + 100 гр. воды
+ 100 гр. тёмного шоколада и 10 гр. растительного масла, для глазури
Автор Ольга Шобутинская
#птичье_молоко #десерт #без_выпечки