Просто добавляю яичко к печени - легкий и невероятно вкусный рецепт

Рецепт и ингредиенты:
1 кг печени куриной.
печень нарезать мелко.
сладкая паприка.
карри.
соль.
яйцо 2 шт.
3 столовые ложки муки.
лук репчатый.
обжарить на масле.
морковь.
болгарский перец.
обжарить до золотистого цвета.
тимьян оливковое масло.
печень обжарить на растительном масле.
выложить на противень.
смазать сметаной.
добавить начинку.
сыр моцарелла.
на 10 минут в духовку при 190 °С.