Просто кладу яйцо на картошку. Самая вкусная картошка на сковороде

Рецепт и ингредиенты:
4 картофеля.
растительное масло.
обжариваю до золотистого цвета.
специи для овощей.
сладкая паприка.
1/2 луковицы.
болгарский перец.
соль.
3 яйца.
готовить под крышкой.
100 г йогурта.
чеснок.
немного сыра.
помидоры.
немного сушенного базилика.