Заправка для борща на зиму - мой любимый способ приготовления

Здравствуйте друзья и гости канала "Вкуснота в деталях". Сегодня у нас по плану заправка для борща в банке. У меня семья не большая и поэтому я не делаю заправки в банках в большом количестве. Однако хочу заметить, что из данного количества ингредиентов у меня получается 6 баночек заправки объемом 0,5 литра. Такая заправка значительно ускорит приготовления борща, ведь нам достаточно будет сварить бульон и добавить в него капусту и картофель.

Много интересных рецептов зимних заготовок вы найдете на моем Дзен канале "Вкуснота в деталях" - https://dzen.ru/vkusnotavdetalyah в подборке "Соленья, варенья, цукаты, маринады, приправы" - https://clck.ru/3D2GJv. А если вас интересуют рецепты простых, но вкусных супов, то советую вам заглянуть в раздел "Супы" - https://clck.ru/3D2GLx.

****************************************

Ингредиенты:

Масло растительное - 125 мл
Свекла - 1500 гр
Морковь - 500 гр
Перец сладкий - 500 гр
Лук репчатый - 500 гр
Помидоры - 500 гр
Соль - 1,5 ст.л. (с горкой)
Сахар - 0,5 ст. (стакан 250 мл)
Уксус столовый 9% - 65 мл

* Из данного количества ингредиентов получается 6 банок объемом 0,5 литра.

****************************************

Благодарю вас за просмотр видео. До новых встреч на канале "Вкуснота в деталях" - https://dzen.ru/vkusdet.