Свеклу на борщ зимой больше не покупаю! Делюсь рецептом маринованной свеклы на зиму, чтобы она оставалась вкусной и полезной круглый год!

В этом видео вы узнаете, как консервировать свеклу на зиму простым и удобным способом, чтобы она сохранялась долго и оставалась полезной для различных блюд. Такая свекла станет незаменимой основой для приготовления салатов, борщей и супов. Вы можете натереть свеклу на крупной терке и добавить ее в свекольник или борщ. Нарежьте соломкой и подавайте с луком, солеными огурцами или квашеной капустой для создания вкусной и насыщенной закуски. Этот рецепт позволит вам заготовить свеклу заранее и использовать ее круглый год.

Ингредиенты:

3 кг свеклы
1 литр воды
2 столовые ложки соли
8 столовых ложек сахара
125 мл уксуса (9%)