Хрустящие куриные ножки с салатом на ужин.

 Ингредиенты:
- куриные ножки 10 шт.
- чеснок 3 зубчика.
- молотый перец по вкусу.
- растительное масло.
- соевый соус 100 мл.
- оставить на 30 минут, чем дольше тем лучше.
- сметана 20% 300 мл.
- яйцо.
- панировочные сухари 150 гр.
- мука 1/2 стакана.
- красная паприка по вкусу.
- сливочное масло по желанию.
- намоченный в воде пергамент.
- в заранее разогретую духовку до 180°С 40-45 минут.
 Салат
- помидоры 3 шт.
- красный лук.
- петрушка, рукола.
- сахар 1 ч.л.
- соль 1 ч.л.
- горчичное семя 1 ч.л.
- рисовый уксус 3% 1 ст.л.
- растительное масло.
для хрустящей панировки, отправить в духовку 200°С на 10 минут, без пергамента.

Приятного аппетита!