Нижний Новгород: от истории основания до лучших ресторанов города / МИНАЕВ

Нижний Новгород — один из самых древних городов России, важный экономический, научно-образовательный и культурный центр. В городе множество исторических достопримечательностей, таких как Нижегородский кремль, Чкаловская лестница и старинные усадьбы. Кроме того, Нижний Новгород интересен и с гастрономической точки зрения: здесь можно найти как рестораны с традиционной русской кухней, так и заведения с авторскими блюдами. Мы прогулялись по столице Поволжья вместе со съёмочной группой и подготовили большой выпуск, в котором рассказываем не только об истории города, но и о его лучших ресторанах.

Содержание:
00:00 О чем выпуск
01:18 Кто основал Нижний Новгород
03:12 Нижегородские традиционные блюда
04:40 Ресторан «Пяткинъ»
09:37 Рецепт блюда «Зельц по-нижегородски»
11:59 Как Минин и Пожарский освободили Москву
15:27 Ресторан «Виталич»
18:28 "Снытные" щи от шеф-повара ресторана «Виталич»
20:41 16-ая Всероссийская выставка в 1896 году
25:16 Чкаловская лестница
26:26 Ресторан «Yale»
29:36 «Котлеты из щуки» по рецепту ресторана «Yele»
31:48 Нижний Новгород в XX веке
33:10 Как изменилась гастрономия
36:20 Набережная в Нижнем Новгороде
37:04 Бар «Медные трубы» 
40:37 Фирменный коктейль бара «Медные трубы»
43:00 Столица закатов