ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ОВСЯНОЙ МУКЕ

ЭТОТ ПИРОГ СВОЕГО РОДА ЭКСПЕРИМЕНТ . СМЕШАТЬ ПРОДУКТЫ СОЧЕТАЕМЫЕ И НЕСОЧЕТАЕМЫЕ , ПОПРОБОВАТЬ ЧТО ПОЛУЧИТСЯ. Я ДУМАЮ НЕПЛОХО ПОЛУЧИЛОСЬ.
200Г ТВОРОГ
200Г ОВСЯНАЯ МУКА
2 ЯЙЦА
2 ЯБЛОКА
1 СТ.Л МЕДА
1 Ч.Л. РАЗРЫХЛИТЕЛЬ
1-2 СТ.Л. МОЛОКА ИЛИ КЕФИРА
1 СТ.Л. САХАРА ПО ЖЕЛАНИЮ
1-2 СТ.Л. МАКА
1. ОТДЕЛИТЬ БЕЛКИ И ЖЕЛТКИ И ВЗБИТЬ ОТДЕЛЬНО
2. СОЕДИНИТЬ С ТВОРОГОМ, ДОБАВИТЬ МЕДА И РАЗРЫХЛИТЕЛЯ
3. ДОБАВЛЯТЬ МУКУ ПОСТЕПЕННО, ПЕРЕМЕШАТЬ.
4.НАТЕРЕТЬ ЯБЛОКИ , ДОБАВИТЬ НЕСКОЛЬКО КАПЕЛЬ ЛИМОННОГО СОКА
5. В ФОРМУ ВЫКЛАДЫВАЕМ ПОЛОВИНУ ТЕСТА, НА НЕГО ЯБЛОЧНУЮ НАЧИНКУ И ЗАВЕРШАЮЩИЙ СЛОЙ ОСТАВШЕГОСЯ ТЕСТА. В КОТОРЫЙ ДОБАВЛЕН МАК.
СВЕРХУ УКРАШАЕМ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!