📌 Котлеты из кабачков. Овощные котлеты из кабачков с картофелем и сыром

Эти овощные котлеты готовятся из большого набора овощей и зелени, а получаются нежными, пышными и вкусными, с аппетитной хрустящей корочкой. Котлеты из кабачков - отличное блюдо для осенне-летнего сезона.
⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачки (в очищенном виде) ~ 500г
Картошка - 2 шт. (300г)
Лук репчатый - 2 шт. (150г)
Морковь - 1-2 шт. (150г)
Перец сладкий - 0,5 шт
Яйцо - 1 шт
Зелень петрушки - по желанию
Сыр твердый - 50-70г
Чеснок - 2 зуб.
Мука пшеничная - 2-4 ст.л.
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло

⭐ СМЕТАННЫЙ СОУС:
Сметана 20% - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зуб.
Зелень укропа - по вкусу
Соль - по вкусу

Приятного аппетита! 
******************
Этим видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники
Приятного аппетита, радуйте своих близких! 😊 

Подписывайтесь на наш канал, здесь много вкусных и простых рецептов ♥