Нежнейший домашний торт ｜ Больше рецептов в группе

Это любовь с первого укуса. Торт с ананасом и кокосовым безе. В нем прекрасно сочетается нежный белый бисквит, сливочный крем с кусочками ананасов и воздушное кокосовое облачко из безе. Обязательно приготовьте такой торт, это очень вкусно. Этого торта хватает на 16 человек.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Размер формы 25×25 см
Бисквит:
яйца - 4 шт.
сахар - 80 г (4 ст. л.)
мука - 110 г (4 ст. л. с горкой)
соль - щепотка
Безе:
белок - 4 яйца
сахар - 180 г
кокосовая стружка - 200 г
Заварной крем:
молоко - 500 мл
масло сливочное - 250 г
желтки - 2 шт.
сахар - 4 ст. л.
мука - 3 ст. л.
крахмал - 2 ст. л.
ванильный сахар - 15 г
Начинка:
ананасы консервированные - 1 банка (565 г)