ДРАНИКИ ПО-БЕЛОРУССКИ ?!

ХОТЕЛА ПРИГОТОВИТЬ ДРАНИКИ ПО-БЕЛОРУССКИ ПРАВИЛЬНО. НО НАШЛА МНОГО ВАРИАНТОВ. ВЫБРАЛА КАКОЙ ПО ДУШЕ И ПРЕДСТАВИЛА ВАМ НА СУД.
4 ШТ КАРТОФЕЛЯ БОЛЬШИЕ
1 ШТ. ЯЙЦО
1 ШТ.ЛУКОВИЦА
1 СТ.Л. КРАХМАЛА
1/2 Ч.Л. СОЛИ
ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
1. НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЕРКЕ ЛУКОВИЦУ, А ТАК ЖЕ КАРТОФЕЛЬ.
2. ОТЖАТЬ НАТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ И СМЕШАТЬ С НАТЕРТЫМ ЛУКОМ, ДОБАВИТЬ ЯЙЦО, СОЛЬ, ПЕРЕЦ, СУХОЙ КРАХМАЛ. А ТАК ЖЕ ОТСТОЯННЫЙ КРАХМАЛ ОТ НАТЕРТОГО КАРТОФЕЛЯ.
3. ОБЖАРИТЬ НА СИЛЬНО РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДКЕ ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА С ДВУХ СТОРОН.
4. ПРИГОТОВИТЬ СОУС: 2 СТ.Л. СМЕТАНЫ, 1 СТ.Л. МАЙОНЕЗА, ПОСОЛИТЬ, ПРОПУСТИТЬ ЧЕРЕЗ ПРЕСС 1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА И НЕМНОГО УКРОПА.
ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОДАВАТЬ К СТОЛУ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!