Соус сацебели

Отличный, пряный соус прямиком из грузинской кухни. Данный соус является универсальным. Он отлично подходит к мясным блюдам, блюдам из рыбы или птицы. Его можно употреблять даже с овощами или подать к лавашу.
Показанный мною рецепт является базовым, максимально простым в приготовлении. При этом Вам следует учесть, что разновидностей данного соуса в Грузии имеется очень много.

Мой инстаграм: https://www.instagram.com/neslojnayacoolinariya/

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Томатная паста – 200 гр.
Кинза – 2 пуч.
Чеснок – 4 зуб.
Вода – 100 мл.
Хмели-сунели – 1ст.л.
Столовый уксус 6% - 1ч.л.
Аджика (сухая) – 1 ч.л.
Свежемолотый перец
Соль