Соус айоли

Айоли в переводе с французского означает чеснок и оливковое масло. В принципе это и есть основные ингредиенты данного соуса. Стоит отметить, что данный рецепт не является классическим, это больше средиземноморская вариация выше упомянутого соуса. Однако, на мой взгляд, она является на много интереснее оригинального соуса.

Мой инстаграм: https://www.instagram.com/neslojnayacoolinariya/

=== Для рецепта Вам понадобится ===
Чеснок – 2зуб.
Крупная соль – 1щеп.
Яйца -2шт.
Сок лимона – 2ч.л.
Горчица – 0.5ч.л.
Оливковое масло – 200мл.