КУПИЛИ НОВЫЙ ШКАФ / ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ / ГОТОВИМ ВКУСНЫЕ МАНТЫ

Манты
тесто:
1 яйцо
1 ст. воды
соль 0,5 ч.л
мука 4-5 ст.

Начинка :
фарш свинина+говядина
лук мелко нарезанный
соль,черный перец по вкусу

Соус :
кефир 0,5 ст.
сметана 2 ст.л.с горкой
майонез 1 ст.л
горчица баварская / дижонская 1 ст.л
масло растительное 1 ст.л
сахар щепотка
соль по вкусу
чеснок и зелень по вкусу