ТЕСТ ДОРОГОГО КОФЕ | Копилювак против спешелти кофе

Тестируем самые дорогие сорта кофе — малазийский Копилювак, ямайский Блю Маунтин и современный спешелти кофе (гейша, либерика, Колумбия Ява от Tasty Coffee и редкий эужениоидис).

Начнём c истории каждого зерна, а завершим всё дегустацией. Какой из этих роскошных сортов оправдывает свою цену? Давайте разбираться!

Поездка в Кению: https://kaktam.africa/kenya2024 (форма заявки) Тренинги для бариста и влюблённых в кофе: https://school.russianbarista.ru
Поддержать канал: Patreon (за пределами России): https://www.patreon.com/russian_barista
Boosty (из России): https://boosty.to/russian_barista

Таймкоды:
00:00 Мы летим в Кению!
00:41 Дорогущий кофе
01:39 Блю Маунтин
04:00 Копилювак
06:12 Гейша (Геша)
08:14 Либерика
09:15 Колумбия Ява от Тести Кофе
09:54 Жемчужина коллекции — Эужениоидис
10:38 Анализ зёрен
12:15 Каппинг!
12:52 Аромат
14:07 Дегустация
18:12 Вывод