Сладкий чили!!!После этого рецепта больше на магазинный соус вы не посмотрите .

1 кг сладкого перца,1 кг острого перца ,200 гр чеснока ,2 кг сахара .50 гр.соли.Варить 15-20 минут после закипания.в 400 мл холодной воды развести 100 гр.кукурузного крахмала хорошо перемешать и отправить туда же.Добавить 600 гр.яблочного уксуса и варить еще 10-15 минут.