Это САМЫЙ нежный МЕДОВИК!!!

РЕЦЕПТ (18 см, 1.6 кг)

Медовые коржи:
2 яйца 1с (100 гр)
150 гр сахара
2 гр соли
100 гр меда
100 гр сливочного масла
5 гр соды
400 гр муки

Малиновая начинка:
200 гр пюре (свежую или размороженную малину пробить блендером и протереть через сито)
20 гр сахара
10 гр крахмала

Сметанно-сливочный крем:
400 гр сливок 33-35%
400 гр сметаны 25%
70 гр сахарной пудры
ваниль



☆Контакты:
Яндекс Дзен https://dzen.ru/yuliyasmall
YouTube https://www.youtube.com/c/yuliyasmall
Канал о жизни https://www.youtube.com/c/OdinDomik
VK https://vk.com/yuliyasmall
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com