Нежная запеченная свинина с картошкой + овощной салат = просто и вкусно.

Ингредиенты:
- лук: 250 гр.
- свиная шейка: 2 кг.
- соль
- черный перец
- растительное масло
- картофель : 1 кг.
- сыр : 200 гр.
- сметана : 200 гр.
- майонез : 100 гр.
- дижонская горчица : 4 ч.л.

Салат:
- помидоры
- огурцы
- красный лук: 1 шт.
- авокадо: 1 шт.
- листья салата
- рукола
- оливковое масло : 20 мл.
- сок лайма : 10 мл
- черный перец
- соль
- чеснок