ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ!

Очень вкусный фаршированный перец. К фаршу всегда добавляю отварной, уже готовый рис, так начинка получается более сочной. Сухой рис при варке в начинке забирает много влаги и начинка получается сухой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Болгарский перец – 9 шт.
Фарш мясной – 600 г
Рис – 70 г (в сухом виде) отварить
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Томатная паста – 1.5 ст.л
Сметана – 150 г
Вода – 0.5 л
соль, перец по вкусу
👉 Если вам понравился
видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ