Настоящая итальянская паста Болоньезе у вас дома! Классический рецепт с насыщенным мясным соусом — идеальный выбор для ужина!

Готовим пасту Болоньезе по классическому итальянскому рецепту! Это одно из самых известных блюд итальянской кухни, где сочетается любая паста с густым, насыщенным томатно-мясным соусом. Паста Болоньезе классический – это не просто быстрое блюдо. Соус требует времени и терпения, но результат точно стоит усилий! Секрет его неповторимого вкуса заключается в длительном тушении. Именно благодаря этому процессу ингредиенты буквально растворяются друг в друге, создавая уникальную текстуру и аромат.

Соус для пасты Болоньезе рецепт классический включает в себя качественные и простые ингредиенты: фарш, томаты, овощи и специи. Он медленно готовится на слабом огне, позволяя каждому компоненту раскрыться по максимуму. Паста Болоньезе рецепт с фаршем идеально подходит для ужина в кругу семьи или на романтический вечер. Поверьте, никто не останется равнодушным!

Это тот самый соус, который готовят в Италии, и он станет вашим любимым! Окунитесь в мир настоящей итальянской кухни, приготовив пасту Болоньезе по этому рецепту. Попробуйте, и вы поймёте, почему это блюдо стало классикой!

Ингредиенты:

Оливковое масло
Соль
Черный перец.
1 средняя морковь
1 стебель сельдерея
1 луковица
Макароны – 250 гр.
Фарш говяжий – 300 гр.
Свиной фарш – 300 гр.
Томатная паста – 2 ст. л.
Томатное пюре) – 500 гр.
Молоко – 80 мл.
Красное сухое вино – 120 мл.

паста болоньезе,
паста болоньезе классический,
паста болоньезе рецепт,
паста болоньезе рецепт классический,
паста болоньезе рецепт с фаршем,